大家都知道,怀孕期间需戒酒、咖啡、茶等含有咖啡因和酒精的饮品,尽量避免少吃腌制,熏制的食物,亚硝酸盐含量较高,容易转变成致癌物质,亚硝酸对母体及胎儿不利,但生活中的食物太多太多了,我们也不能完全了解。
泡面,在各大超市随处可见,也是最方便快捷的食物,人们一直认为它属于垃圾食品,闲着没事馋嘴了解解馋,工作忙碌之时凑合的便当,到底孕妇可不可以吃吗?真的像传说中那样导致胎儿畸形吗?带你深入了解一下。
先告诉大家,对于孕妇来说,答案是可以吃的,大胆放心吃就行。
误区1:没营养
泡面,又叫方便面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。什么没有营养、难消化、包装有*、含有蜡等纯属传言,想吃就来一包吧。
误区2:防腐剂
很多人认为方便面保质期长久的原因的是因为含有防腐剂,但是事实上其面饼中的水分含量很低,微生物很难生长,所以根本不需要添加防腐剂,吃多了会变成“木乃伊”纯属无中生有。并且国家针对食品添加剂有明确的确定指标,符合指标的也就是可供人体食用的食品,因此市面上的方便面绝大多数是符合添加剂标准的,所以偶尔在孕期中吃一两次不会有太大的影响。
误区3:垃圾食品
以油炸方便面面块为例,其含油率为18%-20%,含盐率为1.6%-2%,与国际上基本相同。事实上,油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多,只是它们含油量的二分之一。
孕妈妈,对于该不该吃泡面,您心里怎么想的呢?