白癜风初期治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170906/5677813.html抗氧化剂不能预防癌症和心脏病，尽管抗氧化补充剂没有得到推荐，但来自食物的抗氧化剂，特别是来自植物的食物如水果、蔬菜、全谷物食品以及植物油，都有益于健康，是你的最佳选择。
对我们而言，应对这种复杂局面的最好方法就是吃真正健康的食品，如甘蓝、花椰菜和其他对健康有益的食物。我们身体发育、消化食物和其他功能都需要营养物质。任何东西都无法替代我们从食物中直接获取的营养物质。如果你想通过食用一些补充剂来补充垃圾食品中没有的营养，那就别指望了，因为这不可能。这样做甚至可能会带来比垃圾食品对身体破坏更严重的后果。
碳酸钙和柠檬酸钙是最容易为人体吸收的复合钙。你一定要与维生素D一起服用钙质补充剂，这会让你的身体更好地吸收这种矿物质。男士不应该补钙，这是因为一些研究认为，钙质超量也许会增加患前列腺疾病的风险。
随着年龄的增加，你要补充维生素B12神经细胞与血红细胞需要维生素B12合成细胞中的遗传物质来预防某种形式的贫血。这种维生素几乎在所有的动物性食品中都有。比目鱼、沙丁鱼、绯鱼、肝脏、禽类、蛋类、牛奶都是不错的维生素B12来源。但维生素B12需要在身体内分解，这个分解过程会随着我们年龄的增加而逐渐减缓。如果你的年龄超过了50岁，你每天要争取摄入2.4微克的维生素B12。多数维生素剂至少含有2.0微克的维生素B此外，既不吃蛋类也不吃乳制品的素食者，其维生素B12的摄入会非常困难，因而可能会需要服用维生素B,2补充剂。
妇女处于妊娠期时，无论对怀孕的妈妈还是对正在发育的胎儿而言，铁质都是重要的矿物质，这正是为什么经常建议缺铁的孕妇服用铁补充剂的原因。如果你是一位可能怀孕的育龄妇女，你要多食用富含铁质的食物。铁质来源于动物类食物，它存在于瘦肉中，比较容易为人体吸收。全谷物谷类食品、豆类、深色的绿叶蔬菜，尽管人体不太容易吸收这些食物中所含的铁质，但它们也都是不错的铁质来源。你在食用含铁的植物性食物时，要配以富含维生素C的食物（如青椒）。这样搭配可以增加铁质的吸收。然而，多数人并不需要额外补充铁质，体内含铁过多反而有害健康。因为在一般情况下男性比女性储存的铁质多，所以这一点对男性而言更为重要。
菠菜还含有草酸，这会使90%以上的铁无法被人体吸收。但是，菠菜富含维生素A、维生素E以及多种重要的抗氧化剂。仅仅半杯茨菜汁就可以满足人们对P-胡萝卜素半天的需求量。
叶酸负责生成健康的血红细胞。如果体内缺乏叶酸，人就会贫血。如果孕妇对叶酸的需求超过了其体内所储存的叶酸量，她就会出现叶酸缺乏性贫血。如果你处于育龄期，但并没有考虑怀孕，那么你也需要每天摄入足够的叶酸。我们可以在绿色叶菜、动物内脏器官、强化食品以及很多种多种维生素片剂中找到这种B组维生素。叶酸缺乏会导致婴儿脊柱裂和无脑畸形（颅骨或脑组织部分缺失）。在饮食中补充叶酸会降低这种先天性缺陷的风险。但是，要想让补充的叶酸发挥作用，在胎儿发育的前几周你的身体中必须储备足够的叶酸。如果你等自己怀孕后再去补充叶酸，你就可能会错失孕期前几周宝贵的时间。
对长期酗酒的人而言，如果酒精成为他们的主要热量来源，而且他们的消化道也不像以前那样吸收营养物质，那他们可能会出现叶酸缺乏性的贫血。这种贫血症可以通过饮食、补充叶酸以及彻底戒酒来治疗。
一般情况下，人们可以通过健康饮食获取维生素D。维生素D含摄最高的食物包括野生三文鱼(3盎司含国际单位）、大西洋鳍鱼(3盎司含国际单位）、沙丁鱼(1盎司含国际单位）、虾(3盎司含国际单位）和香菇(4只含国际单位）。此外，维生素D强化乳制品和谷类也都是不错的维生素D来源。你也可以通过每天晒10-20分钟的太阳让皮肤直接吸收维生素D。
可以尝试着每周吃两次多脂鱼。富含EPA+DHA的鱼包括三文鱼、绯鱼和鳍鱼。
牡蛎（事实上包括所有的海鲜产品）含有丰富的矿物质。这些矿物质是生成性腺激素的关键成分，它们还是让你的大脑与神经系统处于最佳功能状态所必不可少的物质。这些物质中有锌，它可以提高精子的活力，这从理论上讲可以增强男性的生育能力。锌还可以降低患前列腺炎的风险，正是这种病症会妨碍男性的性爱质量。
